ZWACK MINŐSÉGET, DE MÉRTÉKKEL!
Kérdése van? +3614565247
Bogyózás után a szőlő zárt acél tartályokba került közel 2 hónapra. Majd erjedés után a bor 16 hónapot töltött magyar és francia, új (20%) és egyaránt használt (80%) hordókban. Palackozás után az érlelő pincében további egy évet töltött a palackban. A pohárban már tiszta, sötét szín fogad. Illatában a másodlagos aromák vezetik a bort. A földes, minerális és avaros jegyek kellemes összhangot mutatnak. Ízben előtérbe kerülnek a gyümölcsök, mint a cseresznye, de mellettük megjelnik a puncs és némi csokoládé is, melyek szépen egészülnek ki a hordó fűszerjegyeivel. Lecsengése hosszú és emlékezetes.