ZWACK MINŐSÉGET, DE MÉRTÉKKEL!
Kérdése van? +3614565247
Alapja a sangiovese grosso, Toscanában (azon belül is Montalcinóban) a Brunello nevű klónja. Rendkívül későn érő fajta, a radikális terméskorlátozás elengedhetetlen. Ha így nevelik, világklasszis nagy borokat képes adni. Magyarországon elsőkét és jelenleg egyedüliként Török Csabáék foglalkoznak vele. Mély, sötét szín, ízében a fás jegyek dominálnak, de mellette megjelennek a fűszerek, a rózsa és enyhe zöld diós aroma. Finom savak, poros tannin, hosszú lecsengés.